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「まぜそば+子豚増し(+150円)」@ジャンクガレッジ 東大宮店の写真訪問2回目。
11:40分到着。たぶん3ロット目。
食券を購入してベンチに腰かけて待っていると、第二産業道路で信号待ちしている車からの視線が非常にイタイ。

さて前回はラーメンを食したのですが、「まぜそばを食ってこそジャンク。」との声も聞かれるので今回はまぜそばにチャレンジ。
同ロットの自分以外の6人が全員まぜそば!やはり人気が高いようです。
そしてトッピングコールは6人全員が全マシと、示し合わせたかのような偶然にひと
り笑う。
自分はというと、ニンニクとチーズのみでちょっと控えめ。

コールが終わり間もなく運ばれて来ましたので早速食してみます。
と、隣のお兄さん二人組はデジカメでパチリ。自分も釣られてケータイで撮ってし
まいました。
脂身も程良いチャーシューと、噛みちぎるようなゴワ麺はとても美味しい。
卵の黄身、チーズ、ニンニク、魚粉が混ざり合う複雑怪奇なスープ(タレ?)の強
さに負けていませんね。

しかし。
少し黒胡椒(ギャバン?)が効かせすぎなのじゃないかなぁとも思った。
コレが控えめなら自分的好みに合うのですが。

というわけで高得点にはなりませんが、こちらのラーメンの良さは知っているから
こその評価。
大勢いるまぜそばファンの方には非常に申し訳ないです。

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