あらチャン(おにぎり兄)
マーやん
りるは
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90点
コメント
こんばんは☆
先程はコメントありがとうございました。
コチラだんだん良くなってるようですね。
580円で提供というのもナイスタイミング。
私の会社に一番近いのがヒバジなんですが、ニンニク摂取にコチラも候補になりました。
ノブ（卒業） | 2022年1月9日 22:04やすいですね！どうも、ありました〜！
虚無 Becky！ | 2022年1月9日 22:08こんばんは
豚ラーメン明日まで格安ですね！
そのタイミングでコチラにとは
本当に持ってますね！
ドンスカ、ドンスカの曲が
めっちゃ気になってしょうがないです
キング | 2022年1月9日 22:11こんばんは。
なかなか高評価ですね～。
明日は無理ですが近くに行った際には訪問してみたいと思います^^
啓太 | 2022年1月9日 23:20580円だと88点だけど、780円に戻ると1点か2点下がるかもしれません。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年1月9日 23:55二郎系だと思ってずっと読んできて、最後に「喜多方ラーメンな一杯」？
麺がそんな感じなんですかね。
ちょっと様子見で。
RAMENOID | 2022年1月10日 05:11おはようございます^^
喜多方ラーメン？ なんか惹かれます。
580円には間に合わないけど、ＢＭしました(*^-^*)
mocopapa | 2022年1月10日 07:16おはようございます^^
喜多方にも迫力ある麺がありますからね。
外国の方でもしっかり修業されてるようで、
中々なお店とお見受けしました。
としくん | 2022年1月10日 07:17どもです。
ピカピカな厨房、失礼ながら外国人の
店主さんのようですが素晴らしいですね👍
ラーメンも間違いないようですし
一度は行ってありましたー聞きたいです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年1月10日 08:58こんにちは。
580円はリーズナブルですね！近くにいたら絶対駆け付けてます＾＾
poti | 2022年1月10日 09:37こんにちは。
J系と喜多方とのハイブリッドな一杯ですか。
麺が良さげですね。平打ちのウネリは大好物です(^^)
あたと_13号 | 2022年1月10日 10:36あらﾁｬﾝ(週2)さん、こんにちは。
８８点とはラーメン豚嵐よりも高評価なんですね。
でもこの内容で５８０円とは確かに安過ぎますね。
外国の方の様ですが美味けりゃ関係ありませんね。
またもや二郎系が増殖するのは嬉しいことですね。
ひゃる | 2022年1月10日 15:21なんかスープが美味いのです。グルエースじゃないのも使ってるのかも。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年1月10日 15:36こんばんは
外国の方の作るJ系ラーメンでしょうか？
黒っぽいチャーシューはもしや燻製とかローストとかのスパイスの利いたヤツ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年1月10日 18:04あらチャンさん今年もよろしくお願いいたします！
見るからに優秀そうなアブラ、太っ腹割引も素晴らしいですね。
喜多方な麺とは興味が湧きました、今度散髪ついでに行ってみたいと思います😆
あの端豚の見せ方好きですw
塩対応 | 2022年1月10日 18:14今年もよろしくお願いします。
小休から週2まで復帰された様ですね。
ありましたって、何かと思いきや、
有難うござました、なんですね笑
喜多方の様な麺とはユニークでしょうか。
おゆ | 2022年1月11日 10:41→有難うございました、ですね苦笑
おゆ | 2022年1月11日 10:41遅いコメ失礼しますｗ
あらチャンさんも来られたんですね。
田無だったら比較的近いんで、もう少ししたら自分も行こうかと？
てか、580円で食べたかったｗ（笑）
バスの運転手 | 2022年1月11日 18:43どもです！
580円とはお安い！明日いこ！！と飛びついたらもう
580円はありませんでしたか…
ちょいと資本の香りがしますが、田無に二郎系はないので
行ってみようと思います。
さぴお | 2022年1月12日 00:01
券売機に向かうと豚ラーメンが580円。
豚ラーメンだけが安い。遠慮なくボタンを押して店主さんに手渡すと、ニンニク入れますかと聞かれる。いきなりのコールタイムか…心の準備が出来てなかったですが、ニンニクを少しだけ入れて貰います。
先客2名。
サビの部分が『ドンスカ、ドンスカ』と言う外国の歌が流れている。
ステンレスの厨房がピカピカだから店主さんは調理中もお客さんの様子を振り向いて確認する必要がない。
『どうも、ありました〜』の掛け声からして外国出身の方の様だ。
程なく程良い盛り付けの一杯の登場です。
スープは鶏ガラ、豚骨かな。香ばしい醤油ダレが優しく効いて美味しい醤油ラーメンのスープの様子。こってりとあっさりの中間位かな。こってりの部分は背脂で補完している。
合わさる麺は極太平打ちのウネリのあるもの。
ツルツルな麺肌。硬めのモチリな弾力あるかみごたえ。ツルリとした肌で醤油スープで手打ちでコシの強めな喜多方ラーメンを食べてる様な錯覚に陥いる。
チャーシューは腕肉かな。しっとりしていてモスモスとした噛み心地の美味いやつ。
野菜はややクタ寄りのしっとりしたもの。軽く味が付いてるかな。スープと上手く調和している。
プリンとした甘じょっぱいアブラも優秀。
細かめに刻んだニンニクを撹拌してパンチアップさせて楽しみ、スープを半分ほど飲んで食べ終わり。
野菜たっぷり喜多方ラーメンな一杯で美味しかったです。
ごちそうさまを言って
『いつまで580円でやるの』と聞くと、
『明日まで』との答えが返ってくる。
近くの方はこのチャンスに足を運んでも良いかも。
『ありました〜』の声と共に退店。
ごちそうさまでした