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「ラーメン 700円(カタ)」@達磨ラーメンの写真コチラも福岡では押さえなアカン店。
開店前でも半径数十メートルに豚骨臭をまき散らしてて頬が緩みますw

1983年創業 達磨ラーメン、、1993年創業の「秀ちゃん」や2000年創業の「博多だるま」を展開する有限会社 ディアンドエッチ/有限会社 ディアンドケイとは無関係らしい。ちょっちややこしいぞ。

店舗は外見・内部ともに、萌え度 高めの汚さ、しなびれさ、昭和感、雰囲気醸し出し、豚骨臭と相まってそれだけで飯三杯は喰えるw イイネ!

店内撮影NGらしく、その雰囲気を画で伝えられないのが残念だ。
今年年明けから麺類 50円?値上がりらしいんで店舗情報メンテしといた。

カウンター着、口頭で標題を願う。
カウンター上には沢山の味変アイテム。高菜は辛そうだったんでスープ激変しそうね、手をだすのはよそっとw


でもってあっという間に我がイパーイが召喚された。
頂こう。

スープを啜る。
とんこつ旨味高い。魔法の白い粉も効いてるのだろう、スンゲ~旨味w
でもって塩分でこのスープを受け止めている感。
ショッパ目だが嗜好にマッチ、旨いですわ~。

麺も良い。
極細、カタ目効いてザクザクとした歯切れがココティ。

チャーも味付け濃いw
脂身オオメも薄いんで無問題。


あっという間に完食だ。


そうそう、先人のレビューで見て取れるキクラゲは今回、不在。
入れ忘れか、コスト削減で廃したか?
まぁいい。


シンプル構成ながら凄みすら感じたイパーイだったぞ。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

プリティさん、
博多シリーズ続きますね。
王道の一杯に見えます。やっぱ福岡でこの系統は安定してますね。

まなけん | 2022年1月15日 06:50

おはようございます。
周囲に豚骨臭が漏れているくらいの店のほうがテンション上がります^^近くに住んでいる人にとっては迷惑かもですが(笑)

poti | 2022年1月15日 08:06

こんにちは
だるまと思いきや達磨でしたか
とんこつの旨味が高いのは良いですね
店外店内の雰囲気も最高のようですね

キング | 2022年1月15日 09:06

こんばんは。
>店舗は外見・内部ともに、萌え度 高めの汚さ、しなびれさ、昭和感、雰囲気醸し出し、豚骨臭と相まってそれだけで飯三杯は喰える
⇒喰えそうですね(笑)こういうお店は、福岡行ったらおさえておきたいですね。

jim | 2022年1月16日 00:11

まなけんさん、こんにちは。
もう一軒で今回の遠征は終了です。
コイツぁ王道でしたね、旨かったですw

プリティ | 2022年1月16日 17:42

potiさん、こんにちは。
ワタクシもテンションあがりました。
流石に近くには住みたくないなっとw
鰻屋の近くにはいつも住みたいとおもってますw

プリティ | 2022年1月16日 17:44

キングさん、こんにちは。
ハイ、だるまでなく達磨なんですw
達磨もだるまも両方オススメですね。

プリティ | 2022年1月16日 17:45

jimさん、こんにちは。
コチラは博多駅からも行きやすい(一駅)ですし、
それでいてこゆい博多ラーを堪能できますのでオススメですね。
是非是非w

プリティ | 2022年1月16日 17:47

こんばんわ~!

もちろんお名前は知ってますが未訪問です。
ホントは来月、また行こうと企画立ててたんですがオミクロンのお陰で延期ですw

バスの運転手 | 2022年1月16日 23:19

>コチラも福岡では押さえなアカン店。
なるほど。勉強になります。

早く博多出張に行って
ラーメン食べまくりたいですw

YMK | 2022年1月17日 09:02

バスの運転手さん、こんにちは
なんだかまた増えてきましたね
コロナと経済活動、付き合っていくってったって
感染して死んだら元も子もないのでなやみどころです
四回目ワクチン、予約しました

プリティ | 2022年11月20日 08:53

YMKさん、こんにちは
かなり喰い回られてることでしょうw
出張で博多遠征、ウラヤマシス!

プリティ | 2022年11月20日 08:55