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小山にできた泡とろラーメン斉藤に行ってみました。小山といえども新4をかなり南下しますので、県民からすると逆車線で生きづらい場所かと。けど信号で狭い道を回れるので駐車場まで困りませんでした。店内はかなり広めで、豚骨ラーメンの高菜や紅生姜がそろってます。泡とろラーメンは、エスプーマしてある豚骨ということで見た目がオシャレ!味は、甘みのある感じでラーメンとの相性はパンチにかけるところですが、高菜やニンニクと合わせてパンチを入れることができました。チャーシューはレアでスープに合ってますね。ツンドリ丼が地味に美味しかったです。ごちそうさまでした。
小山といえども新4をかなり南下しますので、県民からすると逆車線で生きづらい場所かと。けど信号で狭い道を回れるので駐車場まで困りませんでした。
店内はかなり広めで、豚骨ラーメンの高菜や紅生姜がそろってます。泡とろラーメンは、エスプーマしてある豚骨ということで見た目がオシャレ!
味は、甘みのある感じでラーメンとの相性はパンチにかけるところですが、高菜やニンニクと合わせてパンチを入れることができました。
チャーシューはレアでスープに合ってますね。
ツンドリ丼が地味に美味しかったです。ごちそうさまでした。