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80点
濃厚煮干し中華そば[ラーメン/煮干し]
煮干乃宴（東京都羽村市）GJ

「濃厚煮干し中華そば」@煮干乃宴の写真動物系の土台のしっかりとした厚みがあり、ニボ感は充分ながらも苦味エグ味は抑えた濃厚系にしては比較的上品な仕上がり。
パツパツな細麺はこの系統の定番、相性も良く合っている。
強烈な個性のようなものはないが、上手に纏まっており近所なら定期的に通いたいタイプのお店。

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