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93点
けや木らーめん[ラーメン/醤油]
らーめん工房 けや木（千葉県柏市）拉麺と戦慄

「けや木らーめん」@らーめん工房 けや木の写真半年ぶりに食べましたが、美味しさ再認識です。節系のダシが効いたまろやかな醤油スープは絶品。ストレートの中細麺も食感よし。味玉は絶妙なトロトロ感。何度も食べてますが、間違いのない一杯です。

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