Item: らーめん工房 けや木
Rating: 82
Author: 拉麺と戦慄

82点

6月なのに連日40℃近い猛暑の中、暑いからというわけではないのですが、久々に辛辛（しんしん）らーめんを食べました。同じ値段で中盛（200g）を。店内は冷房が利いていて、熱いラーメンでも耐えられます。また、スープの温度も程よいので、味がよくわかってよいと思います。ベースの醤油スープは間違いなく美味しいのですが、辛みよりも酸味がかなり強く出ていました。別添えで酢の小瓶も付きましたが、そのままでも十分。太麺との相性よく、最後まで飽きずに食べられました。