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「ネギラーメンネギ増し」@ラーメンショップ 大師店の写真GOOD MORNINGラーメンショップは穴守稲荷。
帰り道を考えると、乗り換えの回数を減らしたい。
歩いたら京急の本線かJRの駅・・・❔

あれ❔
川崎市、近くない❔
行ける❔
行けそう❔

歩こう(笑)

橋を渡る。
富士山が見える。
空港も見える。

臨港バスが走っている。
近い。
多摩川沿いから通りに出てみたら、幹線沿いにラーショらしい光景を発見。

店内満席。
食券を購入して外待ち。
この時間で待つのか😅
でも、5分くらいで店内へ。

水を入口で用意して、狭めの通路を通って着席。
カウンターに食券を置く。

お酒も飲めるみたいです。
現金手渡しで。
今日は飲みませんが、飲んでみたかった(笑)

完成。

【スープ】
濃厚系白濁スタイルの豚骨醤油なスープ。
骨太な豚感が漂い、ニンニクの投入がキラリと光ります。
辛味の追加よりもネギラーメンにネギ増しを選択したことで、ネギを構成している味わいにより、スープに塩気の拍車がかかるので、食が進むBoostされた美味しさ。
そして、丼が大きめなのでスープをじっくり楽しめます🎵

【麺】
ガチで珍しいと思うほどのカタメの麺。
ラーショでは初めて食べたくらい、煮干しスープのラーメン屋さんで遭遇しそうな食感。
が、しかし、この麺が今回のネギだらけのスープに映える🎵

【具】
ネギとチャーシューがたっぷり、ワカメ、海苔。
ネギによるスープへの豪快な支配感が展開されるのではなく、ネギ・チャーシュー・麺が三位一体でジェットストリームアタックを仕掛けてくるような仕上がりで、ネギラーメンネギ増しにより、ネギが劔岳のように天を穿いてもペロリと食べられます。

ネギとチャーシューをツマミにして、生ビールか焼酎割りを楽しむのも一興なんだろうなぁ~と思いつつ、麺とネギを食べ終え、スープを楽しんで完食。

ふぅ~体の中に蓄積されているネギの量が半端ないので、再び検索してみたら川崎駅がそんなに遠くなかったので、再び歩いて駅を目指してみました(笑)

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

マジっすか?②

バスの運転手 | 2022年1月16日 22:50

ファーカッコイイ。

Dr.KOTO | 2022年1月18日 20:55