約40年前の中学生くらいの頃から通い始めたと記憶の有る、城陽は寺田に在った『本家 第一旭 寺田店』が、突然に久津川への移転！
寂しいな～少し遠くなったな～と感じつつも、閉店になるよりマシか⤴
と…
店員さんが変わっていないかや、味が変わっていないか等、不安を抱えつつも確認がてら最近結婚した長男夫婦を含めた家族で訪問～

朝ごはんも、まだだったので朝昼兼用でラーメンセット【ラーメン（並）＋チャーハン（小）】をオーダー
ラーメンの具は叉焼、メンマ、ネギです。
スープは一時期に見られた元祖系の本店であった意地を見せつけてくれる『本家第一旭 たかばし本店』に匹敵する独特の甘みを感じるスープは移転前の店員さんの面子と共に同じく健在で一安心。
テーブル席に鎮座したので厨房を確認できませんでしたが、食べ慣れた黄身がかった麺肌の中太麺も変わりなく、程よい歯応えのある茹で加減でスルスルと行ってしまいます。
チャーハンも程よいパラつきというか、パラパラ過ぎずベトッともしていない絶妙な炒め加減でウマ～🎵
最初に到着していたビールと餃子と共に堪能しつつ完食です！

開店日から2種間くらい経っていましたが「こんな行列を今まで見た事無いよ！」ってくらい並んでいたのもあるのか、店長さんも仕切屋女性店員さんに指示されるほど配膳にアタフタするなど、珍しい姿を見ながらの昼食となりました（笑）
新しい家族にも好評で滑り出しは良好です！
ご祝儀というのもあるが元々点数高い目。

少しだけのツッコミ処は、ヤンニンジャンが入った壷は『SUGAR』と彫られた入れ物を使っていることです～