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95点
マーボー刀削麺(980円)[ラーメン/その他]
味香苑 南太田店（神奈川県横浜市南区）千年

「マーボー刀削麺(980円)」@味香苑 南太田店の写真マーボー刀削麺(980円)を。スープは、甘めのバランスで、ニンニクのアクセントが効く。しっかりとした味付けで、とても美味しい。麺は、やや固さを残した製麺された刀削麺。本物か否かはさておき、こちらの麺も美味しい。具は、ネギ・麻婆豆腐。豆腐もシルキーで美味しかったです。

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