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【2021蔵出しレビュー】※そろそろケリを付けたい挙げ忘れレビュー2021。。山形名物の冷やしラーメンを専門店でちゃんと認識して食べるのは初めてか。ふわっと鼻をつくごま油の香り。スープは想像以上に甘い仕上がりだがむしろコクの深みに貢献している印象。冷たさでブーストされた麺のコシが清々しい。皮が極薄な雲呑はトゥルントゥルンな食感で冷たさも相まって文字通り「雲を呑む」とは如何に、然もありなん。茹る暑さでも箸がすすむ夏にもってこいな1杯。ご馳走さまでした。
二ックネーム
しゃとる
たこすけ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
たそがれクッキー
※そろそろケリを付けたい挙げ忘れレビュー2021。。
山形名物の冷やしラーメンを専門店でちゃんと認識して食べるのは初めてか。
ふわっと鼻をつくごま油の香り。
スープは想像以上に甘い仕上がりだがむしろコクの深みに貢献している印象。
冷たさでブーストされた麺のコシが清々しい。
皮が極薄な雲呑はトゥルントゥルンな食感で冷たさも相まって文字通り「雲を呑む」とは如何に、然もありなん。
茹る暑さでも箸がすすむ夏にもってこいな1杯。
ご馳走さまでした。