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「シーフードらーめん800円」@らーめん カッパハウスの写真【平日】13:30頃先客6後客0
所要がてらコチラヘ再訪問、お若い男性3名体制
1月限定のとまと&バジルのまぜそばも気になりましたが、久々に食べたかった表題を食券にて
前回食べた時はなかった可愛らしいカッパのかまぼこが映える一杯が7分程で到着

スープは軽くとろみのある豚骨白湯タイプ
臭みない豚骨の旨味が前面に来て、甘味はなく旨味は申し分なし
恐らく炒め煮された魚貝と野菜具材のエキスと生姜やニンニクの香味も効いて大変美味しいです😆
粗挽き黒胡椒が強めのパンチ力、味変に卓上のタバスコも合いますよ😊

麺は自家製の中太微ウェーブ
茹で加減はジャスト、グッと弾力がありポソムチとした食感で小麦の香りは抜群
咀嚼するにもジャストな塩梅で、コチラの中太麺はメチャ好みだと改めて実感⭕️
麺量は標準量より多く変わってなければ180g

具材はむきエビ、イカ、アサリ、キャベツ、モヤシ、小葱、小エビ、かまぼこ。

エビ、イカ、アサリは小振りですがプリッとして臭みなくアサリの砂も無問題で、量の不足感もなし。
味が抜けた感じはなく具の味もしっかりあり好印象

キャベツ、モヤシはスープが染みたクタ系でアツアツ
小葱はクタシャキ
小エビは乾燥した物で良い旨味補填👍️
かまぼこは見た目に反して、塩気と味が濃く存在感のある具材w

具材も麺もたっぷりで満足度高い一杯です
ただ、ライスと合わせるならやはりとまとの一杯をオススメ致しますw
お若いスタッフも良く見かけますし店主さんの人望が厚い証拠なんでしょうね、狭山の新店も何れ😆

最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!!

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんばんは
えっ?かまぼこめっちゃ可愛い"(∩>ω<∩)"
このかまぼこで余計人気出るかもですよ!
インスタ映えしそうですしね!
そんなかまぼこ味濃いめ、それもいい!

キング | 2022年1月25日 20:08

こんばんは

カマボコはカッパでしたか。
ウルトラマンのピグモンかと思っちゃいました(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年1月25日 20:23

こんばんは☆

カマボコはオリジナルでしょうね。
カッパハウスさんと言えばシーフードとトマトを連想してしまいます。
百味で飲んでコチラで〆たいです。

ノブ(卒業) | 2022年1月25日 20:24

可愛いカマボコですね😊
海鮮チャンポンみたいな感じでしょうか🤔

NORTH | 2022年1月25日 22:05

こんばんはぁ~♪
色々考えてますね。カッパの蒲鉾。
彩を考えるとカッパは緑だけど違う色の方が映えますね(笑)
カッパって緑って本当(笑)

mocopapa(S852) | 2022年1月25日 22:10

どもです。
テーマを持ってるカッパさん、好感が持てますね❤
所沢行きます👍

こんにちわ。ここ行ってみたいです。メニューもいいですね。チャンポンとはまた違う感じですかね。カップヌードルも自分はシーフード派です(笑)

ЯAGE®︎ | 2022年1月26日 08:37

こんにちは。
カツパのカマボコかわいいですね〜
此方は2回トマト食べてるので、
次はシーフード狙います。

kamepi- | 2022年1月26日 09:36

こんにちは。

メニュー名通り、魚介具材は一通り入っているのですね。
カッパのかまぼこはお店オリジナル?。

glucose | 2022年1月26日 10:17

こんにちは😃

これ旨いですよね。
トマト系食べたことがないので、1月限定とか
狙いたかったんですが難しそうです。

としくん | 2022年1月26日 10:27

こんにちは!
「うまいもの作ろうっ」って店主さんのお気持ちが伝わるような1杯ですね。
ド真ん中のがかまぼこですか?カッパに見えな....カッパです!w

ダイエットマン | 2022年1月26日 15:11

こんばんは!

カッパといえば、やっぱシーフードと🍅ですよねェ〜
狭山の新店は富山ブラックと勝浦タンタンみたいな感じらしいけど、その違いを楽しむのも一興かもですね😊

こんばんは。  

シーフード→カップヌードルと、
反射しちゃうパブロフおじさんです苦笑

おゆ | 2022年1月26日 21:20

こんばんわ~!

先日、新しい店舗に突撃したのはご存じの通り!
コチラはスッカリご無沙汰しているので今年は精力的に行きたいなぁ・・・と!
それにしても可愛いカマボコですね♪

バスの運転手 | 2022年1月26日 22:05

このカッパ、絶対に特注ですよね。
お店の看板をイメージした良いアイコン。完成度も高いです、気合を感じます。

Dr.KOTO | 2022年1月27日 14:46