Item: 上海広場
Rating: 80
Author: 千年

80点

千年

ワンタンメン(800円)を。スープは、塩ベース。ノンオイリーで、軽く濁りがある。大人しめのバランスの為、後述するほうれん草の味が目立つ。麺は、ぱつっとしたストレート細麺。具は、ネギ・ほうれん草・ワンタン5個。ワンタンは、餡がしっかりとしていて美味。ほうれん草は、大量に入り、バランスブレイカーな印象でした。