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「鶏チャーシュー麺(醤油)」@中華そば 嘉一の写真12月半ばの日曜日、仙台二郎に5人ほどの開店待ちを眺めつつ通過。
その5分ほど後にこちらに到着すると、すでに10人を超える行列。
日曜日ということで、どちらかと言うと食べログなどを参考に来る方が多いのでしょうか?
寒い中の外待ち、店内待ちを経てようやく着席、着丼。
親鶏のみで作ったラーメンということですが、鶏の出汁感も強く麺もしっかり揉み込んだ縮れ麺でコシもあり美味。
チャーシューも親鶏特有の硬さと味わいで、このラーメンにぴったり!
シンプルで飽きのこない美味しいラーメンでした。
別皿の鶏皮も食べましたが、焼いた皮でなく茹でた皮のようで、ブリンとした食感で冷たくてちょっと残念でした。

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