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きりきり舞いのセカンドブランド、レンゲが立つ謳い文句のコチラに本日、初訪問です13時過ぎの入店、うまく空席に座れましたが、後続がひっきりなしでした10分ほどで配膳、浅めの鍋から注がれるスープはもはやディップ三つ葉がかろうじて緑、それ以外は一面、黄土色スープはボテボテですが、味は見た目より軽く感じましたこれは、京都の極鶏でも同じ印象でした極太麺はモッチリ、スープも相まって重量感があります肉厚チャーシューもスープと麺のインパクトに負けない質量でしたリピートするタイプではないかもしれませんが、都内ではなかなか食べられないタイプではあるかもしれません
三日月
絹ごし木綿
麺スタ
モンゴルマン
田畑 公崇
paparun
13時過ぎの入店、うまく空席に座れましたが、後続がひっきりなしでした
10分ほどで配膳、浅めの鍋から注がれるスープはもはやディップ
三つ葉がかろうじて緑、それ以外は一面、黄土色
スープはボテボテですが、味は見た目より軽く感じました
これは、京都の極鶏でも同じ印象でした
極太麺はモッチリ、スープも相まって重量感があります
肉厚チャーシューもスープと麺のインパクトに負けない質量でした
リピートするタイプではないかもしれませんが、都内ではなかなか食べられないタイプではあるかもしれません