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18:00頃 訪問新潟出張中に夕食で訪問。初訪問です。仕事の間に少し時間ができたので、チェックしていたこちらへ。チャーシュー麺と迷うも表題の食券を購入。麺はやや縮れた中太麺。つるりとして良い喉越しのおいしい麺です。スープは濃い目の醤油系。具は、チャーシュー、なると、海苔、ほうれん草、ネギなど。生姜の効いた醤油スープは、夏ももちろんいいが、寒い日にとてもおいしい。チャーシューも柔らかくておいしかったです。
meak_noodles
ratomen
カナキン
あらチャン(おにぎり兄)
うどん派
ともひ２
新潟出張中に夕食で訪問。
初訪問です。
仕事の間に少し時間ができたので、チェックしていたこちらへ。
チャーシュー麺と迷うも表題の食券を購入。
麺はやや縮れた中太麺。
つるりとして良い喉越しのおいしい麺です。
スープは濃い目の醤油系。
具は、チャーシュー、なると、海苔、ほうれん草、ネギなど。
生姜の効いた醤油スープは、夏ももちろんいいが、寒い日にとてもおいしい。
チャーシューも柔らかくておいしかったです。