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２０２２年 １月 某日 PM1:00少し遅めの昼御飯を食べに 麺場 風麟 を訪問先客は１３人 後から２人程来店本日も「信州の食べ歩きパスポート ５００円でいいだぁ」を使って、極上とろ味噌らーめん（７９２円→５００円）を注文ビジュアルはチャーシュー・メンマ・モヤシ・ネギ・コーン・豆板醬が乗っていますスープはダシが効いた味噌 麵は自家製麺でモチモチです実食本日は乾燥ニンニク・コショウを少し入れてみますマイルドな味噌味にインパクトが付いてかなり良い感じ麵はモチモチモヤシと一緒に食べるとシャキシャキともちもちとピリ辛で美味しいですメンマもコリコリで肉厚ですチャーシューは柔らかスープともよく合います 完食美味しかったです
あいぱ
あいぱ
とらじろう
少し遅めの昼御飯を食べに 麺場 風麟 を訪問
先客は１３人 後から２人程来店
本日も「信州の食べ歩きパスポート ５００円でいいだぁ」を使って、極上とろ味噌らーめん（７９２円→５００円）を注文
ビジュアルはチャーシュー・メンマ・モヤシ・ネギ・コーン・豆板醬が乗っています
スープはダシが効いた味噌 麵は自家製麺でモチモチです
実食
本日は乾燥ニンニク・コショウを少し入れてみます
マイルドな味噌味にインパクトが付いてかなり良い感じ
麵はモチモチ
モヤシと一緒に食べるとシャキシャキともちもちとピリ辛で美味しいです
メンマもコリコリで肉厚です
チャーシューは柔らかスープともよく合います
完食
美味しかったです