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２０２２年 ２月 某日 PM1:15少し遅めの昼御飯を食べに 麺場 風麟 を訪問先客は３人 後から２人程来店本日も「信州の食べ歩きパスポート ５００円でいいだぁ」を使って、極上とろ味噌らーめん（７９２円→５００円）を注文ビジュアルはチャーシュー・メンマ・モヤシ・ネギ・コーン・豆板醬が乗っていますスープはダシが効いた味噌 麺は自家製麵でモチモチです実食本日は乾燥ニンニク・唐辛子を入れてみますマイルドな味噌味に辛みが付いてかなり良い感じ麺はモヤシと一緒に食べるとシャキシャキともちもちとピリ辛で美味しいですメンマはコリコリで肉厚ですチャーシューは柔らかスープともよく合います 完食美味しかったです
あいぱ
あいぱ
とらじろう
少し遅めの昼御飯を食べに 麺場 風麟 を訪問
先客は３人 後から２人程来店
本日も「信州の食べ歩きパスポート ５００円でいいだぁ」を使って、極上とろ味噌らーめん（７９２円→５００円）を注文
ビジュアルはチャーシュー・メンマ・モヤシ・ネギ・コーン・豆板醬が乗っています
スープはダシが効いた味噌 麺は自家製麵でモチモチです
実食
本日は乾燥ニンニク・唐辛子を入れてみます
マイルドな味噌味に辛みが付いてかなり良い感じ
麺はモヤシと一緒に食べるとシャキシャキともちもちとピリ辛で美味しいです
メンマはコリコリで肉厚です
チャーシューは柔らかスープともよく合います
完食
美味しかったです