ミニさん(スーパー不定期)
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コメント
連食で丼もの付けてカレーパンまで、食べますねぇ。
腹パンでカレーパン（笑）
こちらは牛蒡がオリジナルですよね。
RAMENOID | 2022年1月26日 05:05牛蒡は初めて食べた際、ビックリしました◎
カレーパンも☆☆☆
いっぱい食べて大きく成りましょう!
虎ん黄色 | 2022年1月26日 05:42コロナ対策は万全だったけど◎
本当ちょ〜寒い店内だったよな😜
チャーシューが印象よかったかな✋
まぜそばや背脂味噌も気になる！
シノさん | 2022年1月26日 07:38お疲れです
連食して、帰りでカレーパンですか💦
しかし、三人衆の胃袋は底なしか！
黄門チャマ | 2022年1月26日 10:41巨匠>巨匠やOG党の方々に比べたらまだまだです笑 確かに牛蒡が風味も良く印象的でしたね◎
虎さん>これより大きくなったら困ります笑 2月からはジム行きます笑
シノさん>定期的に出す限定メニューが凄く気になりますよね◎まぜそば系も気になりました！カレーパンゴチでした(^^)
黄門さん>いや、自分は底があってかなり限界だったんです笑 カレーパンは別腹でした笑
ミニさん(スーパー不定期) | 2022年1月26日 21:13すごく結さん気になってるんですが、自分の休みと丸かぶりで伺えてないんです😭
具材の牛蒡が気になり、味わってみたいです！
ジャイアン | 2022年1月28日 22:31
2軒目かなり迷いましたが気になっていたお店、麺や 結さんへ行って参りました
12時10分頃到着、先客は2名
ハイテク券売機にて
味玉塩そば 930円
辛肉チーズ丼 250円
以上をオーダー
コロナ対策か入口のドアは開けっ放しの状態
この日は風が強く店内はめちゃ寒い
早くラーメンで温まりたいと思っていたら着丼です
丼の約半分を占める大振りなチャーシューが嬉しいビジュアル
スープからいただきます
貝出汁が効いた優しい味わいとの事
動物は大山鶏を主体に豚骨、牛骨も使用しているとの事
一口いただくと先行してら感じるのは貝の優しい味わい
追って動物系の旨味で満たされます
塩ダレはカドを感じずまろやかで、全体的優しくバランスの良い味わいです◎
麺をいただきます
麺は全粒粉入り細ストレート
しなやかさもありながらざらついた舌触り
小麦の旨味がギュッと詰まっていてめちゃ美味しい◎
具材はチャーシュー、味玉、小ネギ、玉ねぎ、メンマ、牛蒡、レモン
チャーシューは塩麹に漬け込んだ低温調理
シットリとらした柔らかく食感で厚みもあり絶品◎
味玉は黄身タラーン系
しっかりレンゲで受け止める
小ネギ、玉ねぎが優しいスープに辛味のアクセントを加え最後まで飽きずにいただける
牛蒡は細切りの素揚げ食感も良く中々面白い具材
辛肉チーズ丼は中々の辛さ
店員さんにお願いすると出してくれるマヨネーズを掛けていただけばマイルドに中和されめちゃ美味しい◎
スープを少し残して完食です
丼ものまでいただいてかなり腹パン
まぜそば系メニューも凄く気になります◎
腹パンの中、笠間でカレーパンを食べ帰路に着く笑
美味しくいただきました
ごちそうさまでした