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11:00頃 訪問下北沢近辺での用事の後にランチで訪問。6回目の訪問です。毎月の限定麺が楽しみなこちらへ訪問。今日も奮発して表題の特製の食券を購入します。麺はストレートの中細麺。麺は通常のものと同じ風味良くおいしい麺です。スープは、鯛と貝の風味香る塩系。具は、チャーシュー3種、味玉、鯛のつみれ、刻み玉ねぎ、カイワレ、ねぎなど。貝、鯛、塩は当然のように相性も抜群です。鯛とレンコンのつみれは良い歯応えでとてもおいしかったです。
meak_noodles
mocopapa
右京
まめご
レンレン
下北沢近辺での用事の後にランチで訪問。
6回目の訪問です。
毎月の限定麺が楽しみなこちらへ訪問。
今日も奮発して表題の特製の食券を購入します。
麺はストレートの中細麺。
麺は通常のものと同じ風味良くおいしい麺です。
スープは、鯛と貝の風味香る塩系。
具は、チャーシュー3種、味玉、鯛のつみれ、刻み玉ねぎ、カイワレ、ねぎなど。
貝、鯛、塩は当然のように相性も抜群です。
鯛とレンコンのつみれは良い歯応えでとてもおいしかったです。