2022.1.31 17:40ごろ
No.16 特龍 本店
特龍まぜそば小(200g)
追い飯


今日の気分は〜
仕事に行きたくない！食べて発散！！


というわけで、特龍 本店 さんに伺いました
ジャンクな物を大食い、ストレス発散になりますよね

特龍さんでは夜の部に
油TOKURYU なるものが開始されました。
いわゆる油そば限定で営業するみたいで、これは二毛作…かな？

メニューは
必殺油そば ￥500
特龍まぜそば ￥900
の二種類。他にも鶏炙りチャーマヨ丼などのメニューも。
リーズナブルな油そばも魅力的ですが、ここはベビースターがのってる見た目大好物の特龍まぜそばに。

麺は200gでお願いしました。300も選べます
10.11分程で着丼
わぁ、なんて具だくさん。色とりどり、豪華絢爛…
絶対混ぜづらそうだなと思いながらいただきます！！！

まずは慎重に混ぜる……
比較的こぼさずに行けた気がする。真っ先にチーズを溶かすため地下へ。

まずは麺
こちらは豚そばなどにも使用されてる麺ですかね
極太の平たい麺で加水ちょい高
もちっとしていて、ツルツルとしたのどごしのいい麺。美味しいが箸でつかむと滑り落ちる、手の筋トレにももってこいな麺

具材は
厚切りチャーシュー、背脂、チーズ、ガリマヨ、カツオ節、ベビースタースター、フライドオニオン、辛味桜えび、ニンニク、モヤきゃべ、卵黄
あとイカ天もはいってたような…？
とにかく具だくさん、混ぜづらいがそれぞれ味を出してる。特に印象に残るのがチャーシューと辛味桜えび
チャーシューはいつもの如く硬い、柔らかいの間のちょうどいいアンバイで味も染みてて神豚仕様
辛味は桜えびを使用していて、エビの香りと食欲を増してくれるアクセント的な辛さでとても美味しかった

そして残ったタレに追い飯を。
チーズやらガリマヨやらでなんだかジャンクなドリアを食べてるみたい。最後までとっても濃厚で美味しかったです

食べ終わってからあの量の背脂が体内に……
と怖くなって黒烏龍茶とからだすこやか茶をW飲みしました。
次の日の昼くらいまでニンニク臭してたと思うけど大満足なジャンクさでした
今度は油そばと、鶏炙りチャーマヨ丼の組み合わせもいいかもしれない

ごちそうさまでした！！！



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