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「鬼塩ラーメン、ミニチャーシュー丼セット」@鬼そば 藤谷の写真平日ランチタイムに訪問、先客1名。

久しぶりの訪問。
塩気も出汁もしっかり残るが、角のある塩気では無いのでまろやかにも感じる。
ムギュッとした麺はボリューミーでこってり感のあるスープとの相性は良い。
ミニチャーシュー動物は炙られたチャーシューが気前よく乗っておりかなり美味しい。

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