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体感としてトリプルSOBAと大きな差はなく、コクに蛤を若干強めに感じるくらい。同時に食べ比べてみるくらいしないと分からないかもしれない。三つ葉がたくさん入っていて、これが蕎麦感を強くする。かまぼこのネジってあるやつとか、もう雑煮みたいな感じ。麺も蕎麦寄りに感じる全体的なテイスト。美味いです。が、前回訪問から色々な醤油ラーメンの名店を渡り歩いて戻ってみると、レベルは高いが最上ではないかもしれない。いや、美味いんですよ。美味いですが、競う相手がラーメンよりも蕎麦な気がしてしまいました。優しく胃に疲れないおすすめの蕎麦ラーメンです。
ソニ爺
えーたDF04
Ra麺@答えくん
ヤマタカ
うっかり新兵衛
三つ葉がたくさん入っていて、これが蕎麦感を強くする。かまぼこのネジってあるやつとか、もう雑煮みたいな感じ。麺も蕎麦寄りに感じる全体的なテイスト。
美味いです。が、前回訪問から色々な醤油ラーメンの名店を渡り歩いて戻ってみると、レベルは高いが最上ではないかもしれない。いや、美味いんですよ。美味いですが、競う相手がラーメンよりも蕎麦な気がしてしまいました。
優しく胃に疲れないおすすめの蕎麦ラーメンです。