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「蒙古タンメン(820)」@蒙古タンメン中本 横浜店の写真2022年 33杯目 2/2(水)昼過ぎにお伺い
中本はありますが、この店舗は初見です。
2人待ちに接続。待つまでもなく入店です。
ほかのラーメン屋さんと比べて、女性(だけのグループ)が多く感じました。
なんででしょうね?

基準(70)
スープ(5):+2 味噌→蒙古→北極 と辛くなっていくスープの基準点です。食べているうちに汗がだらだら出てくる感じです。
麺(5):0 太ストレート麺です。
具(5):-2 野菜炒めと麻婆豆腐です。野菜がシンなりしすぎていて、、、、、
居心地(5):+1 カウンターだけのようです。一人分幅が気持ち狭いような。。。店員さんの掛け声がありますが若干無理やり感があり。。。
感動(5):+1 辛おいしいものを求める場合はありです。
総合(5):-2 横浜は結構並んでいるんでよね。。。
70点

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