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「ネギタンつけ麺 950円+餃子(5個)350円」@湯菜坊の写真㊗️新規オープンおめでとうございます🎊
2/5 あの埼玉川越の超人気店 『寿製麺よしかわ 川越店』のセカンドブランドのお店が埼玉北本にグランドオープンです✨ タンメン専門店でその名は湯菜坊(たんさいぼう)。あの可愛いオリジナルキャラクターの名前ですかね。

よしかわさんのお店と言えばオレンジ色の看板と🐟のマークがトレードマークと言う印象ですが、セカンドブランドのお店はトレードマークのオレンジ色が無いですね。
と思ったら代わりにお店の裏側にniceな某自動車店のオレンジ色の看板とLOGOが見えましたw

メニューは、左上からネギタンメン(牛モツ入り)、塩タンメン、味噌タンメン、濃厚タンメン(豚骨)。
サイドメニューは、餃子、唐揚げ、ゴマ団子。
アルコール類は、今は提供されていませんが、瓶ビールとハイボールがありました。限定ボタンもあるので、今後も楽しみですよね。

ネギタンメンを頼む方が多いみたいなので、今回はネギタンつけ麺と餃子をお願いします。

店員さんから生姜を入れても大丈夫ですか?との確認があり、生姜をお願いします。

程なくしてご対麺です✨
麺線が整って綺麗です。つけ汁はお店のLOGOが入った純白の丼で提供です。

それでは、麺をつけ汁につけて頂きます。
麺は、自家製の中太ストレート。
加水率高めでツルモチ食感がいい感じ。
麺量デフォで200gとの事です。

つけ汁は、熱々で塩ダレに野菜の旨味と刻み生姜がガツンと来る味わいで生姜好きには堪りませんね~😆身体の中からぽっかぽかに暖まります。

具は、大量のネギ、牛もつ、フライドガーリック、鷹の爪、刻み生姜。

ネギは、大きく斜めにカットされたものがたっぷりと入って甘みがあって『ネギをキメる』にはピッタリです🙆‍♂️

牛もつは柔らかくて塩ダレと鷹の爪がマッチしていて旨すぎ😆

フライドガーリックはいいアクセントで香りも楽しめますね。刻み生姜はめっちゃ合いますね。お子様には少し辛いかもなので、お子様と一緒の時は、お子様用の取り皿と一緒に別皿でお願い出来ると家族みんなで楽しめますね。

美味しくて麺があっという間になくなりました😆
次回は麺大盛りですね。

サイドメニューでお願いした餃子にも生姜が効いていてめっちゃ旨い。

美味しいつけ麺ご馳走様でした😋
次回は、濃厚タンメンを狙って来ますね。
これからが楽しみな素敵なお店ですね。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは☆

新店レポお疲れ様です。
注目度急上昇ですねー。
「よしかわ」さんのセカブラだというだけで行ってみたいものです。
美味しいつけ麺って麺が少なく感じてしまうので大盛りは必須でしょうか。

ノブ(卒業) | 2022年2月6日 12:03

こんにちは
早くも行かれましたね
こちらはそのうち行こうとは思ってます!
Twitter含めてつけ麺は初めて見たかも!
本当にこれから楽しみですね((o(。>ω<。)o))

キング | 2022年2月6日 12:04

つけ麺もあるんですねー
行きたいんですけど、遠いからなぁ😭

NORTH | 2022年2月6日 12:11

早速の新店ですね。
店内も綺麗ですね。ネギをキメるのTシャツもいい感じ、キャラも好きですよ。
つけ麺のタンメンなら、麺の旨さも堪能できていいですね。
北本の野菜は旨いからね〜!

虚無 Becky! | 2022年2月6日 14:04

どもです。
おおっと、つけ麺もあるのですね❗
遠いし、行き方わからんしいつになるのかも
分かりませんが、必ずや行きます👍

こんにちは。
つけ麺の存在に全く気付かなかったですw
味噌と濃厚も気になりますね😆
塩タンメンは割りと遭難注意です🤩

塩対応 | 2022年2月6日 14:32

こんにちは!

セカンドブランドって!おしゃれですよね!
タンメン専門店とは攻めますね!
綺麗な麺線だけでも、極めています!
ネギに牛もつ、相性がかなりうまそーー!!

ひゃんでうめんが | 2022年2月6日 17:37

こんばんはぁ~♪
親分と行かれましたね!
麺量200gに野菜も乗ってサイドメニューの餃子屋唐揚げ食べたら
腹パンになりますね。
マンボウ明けて🍺と一緒にいただきたいですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2022年2月6日 18:59

麺’sさん、こんばんは。

ネギをキメる
いいセリフですね。
牛もつ入ったラーメン食べた事無いですね
好きなので食べてみたいです。

ひゃる | 2022年2月6日 21:36

こんばんは。
よしかわさんのセカンドブランドとのことで期待度アゲアゲです^^こちらは必ずいつか狙いますね♪

poti | 2022年2月6日 21:46

こんばんは。よしかわさんのセカンドブランドのタンメンとても美味しそうですね。濃厚、限定気になりますね。今度、伺おうかと思います♪

xxxx | 2022年2月6日 22:21

こんばんは

野菜に生姜のスープなら麺が無くても旨そう♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年2月6日 22:28

こんばんは。

皆さんさすが初日に突撃されましたね。
私は色々重なって失礼しちゃいました。
近々追随したいと思います。

としくん | 2022年2月6日 22:38

北本とはちょい遠くに現れたよしかわさん。
タンメン系統って川越のお店で見たことないので、興味涌きます。

mona2 | 2022年2月7日 01:51

こんにちは。

ネギをキメるTシャツ写真も確認しました笑

つけ麺も魅力的ですね。

オープン前の外観写真を、
モコさんがupしているのに驚きましたw

おゆ | 2022年2月7日 09:40

こんにちは。

埼玉連合、続々と訪問していますね。
つけ麺でのネギキメもありですね。

glucose | 2022年2月7日 14:15

こんばんは。
早速いかれましたか~^^
少し遠いですがいずれ訪問したいと思います。

啓太 | 2022年2月7日 21:04

こんばんわ~!

麺’sサンは、つけ麺でたべ食べたんですね~!
とっても美味しかったし、自分も次回は濃厚を食べてみたいと思ってますよ~♪

バスの運転手 | 2022年2月7日 21:33

このつけ麺旨そうですねぇ~
餃子とのセットもナイスです♪

YMK | 2022年2月8日 07:59