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「ワンタン中華そば 950円」@中華そば 陽なたの写真今日(平日)は、旧岩瀬方面に12時頃に用があり、少し早めのお昼で『中華そば 陽なた』さんに伺って見ました。11時30分開店、8分前に到着で先客1人。
開店時間前に引戸が開き暖簾が掛けられ2番手に店内へ。入口右側の券売機から表記メニューのボタンをピッ!
店主さん1人、女性店員さん1人。
カウンター奥の席に腰掛け女性店員さんに食券を手渡しボケっとしながら待っていると10分弱で着丼🍜
その間、後客続々来店!あっという間に満員御礼状態。
前回は、鶏中華つけそばを食べて今回はワンタン中華そばです。

いかにも濃そうな琥珀色をしたスープです。飲んでみるとさほど濃くはなく節系、穂のかにに秋刀魚の味がしますね。カエシも深みがあって美味しいgood!

麺は、自家製平打ち縮れ太麺でスープに良く絡んで小麦感も味わえてこれまた美味しい。

具材の餡なしワンタンは大きめでピロピロしていてスープをしっかり吸っていて美味しいし食感もバッチシ👌 
私的、餡なし好みです。
それに2種類のチャーシュー、バラチャ~は下味がついて柔らかくgood!肩ロースのレアチャ~は歯応えありで豚本来のあじを生かしていてgood!
ダブルgoodです!
メンマ?短冊切りされた味つきタケノコ?は食感良し。
それに、カイワレ。
開店してから15分で箱が比較的小さい店内が賑わっていてもこのご時世連れと来ていても無言。
ほぼ地元の人なんだろうな!

美味しく頂きました。

ゴチでした!

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは
チャーシューダブルGoodでしたか!
美味しいチャーシューはいいですよね
スープもGood、Goodが3つもでしたね

キング | 2022年2月17日 21:12

キングさん>このお店は、RDBしているお方が結構行っていますよ。
キングさん、こちらに来た時は、是非!

黄門チャマ | 2022年2月17日 21:39

ここのワンタンは餡が入ってないんですよね。
塩はやらないんでしょうか。
塩が出たら再訪してみたいです。

RAMENOID | 2022年2月18日 00:23

おはようございます

メニューは変わらないです。
オープンしてから鶏中華つけ麺ぐらいしか増えていないです。塩が出たらアップします(^^;

黄門チャマ | 2022年2月18日 04:51

陽なたさん、新店、準新店期間が過ぎて

ここからが正念場と思われます

お店を多く知っているのはRDBの同志の皆さまの情報を上手く活用しているからです

BM≧walker

虎ん黄色 | 2022年2月18日 06:41

🐯君>マジかい。
行かないとね!後で連絡するよ✋

黄門チャマ | 2022年2月18日 06:56

おはようございます〜
サンマいいですね〜
2種のレアチャーも美味しそうです。

らーめんじじぃ | 2022年2月18日 07:18

おはようございます。
琥珀色のパンチのありそうなスープに2種のチャーシューと雲吞!すごい好きなビジュアルです^^秋刀魚が香るのもいいですね♪

poti | 2022年2月18日 08:28

らーめんじじぃさん>こちらに来られたら(茨城)、来て下さい(^^)d

potiさん>🐯君、御用達のお店です(^.^)

黄門チャマ | 2022年2月18日 09:18

お疲れっす✋

最初の頃行ってから再訪してないなぁ〜
そっち方面仕事があればいいんですけどね😜
その時はつけ麺食べたいなぁ!

シノさん | 2022年2月18日 12:20

シノさん>こっちはそう来れないからね。
私も次はつけ麺だね✋

黄門チャマ | 2022年2月18日 13:06