オフピーク通勤は早出・早上がりにしているので
今回も早朝6時過ぎに突入してきました。
まだ薄暗い中、温かい空間貸切。癒されます＾＾

やったー！マイおばちゃんが当番です＾＾
ほら来たさすが、麺は固め、スープは熱く濃い目に仕上り
こんなラーメンでも朝からビシっと締まっています＾＾

なんか腹減っていて、かき揚げもドンっ♪
薬味ネギは多めで、胡麻と一味を振りかければ
なかなかリッチなたたずまいではありませんか＾＾

アッサリながら、確実な塩味と鶏ガラを感じるスープが
冷えたカラダに沁みるぅ～(*'▽')
これが冬の朝ラーの醍醐味です。
いいんです、高級じゃなくて。好きだから♡

美味いうんぬんと言うよりは
朝ラーが確実に実現できるという
安堵感を求めに来ちゃうんでしょうね＾＾

そこに、突抜ける美味さでないけれど
自分好みの味わいが加点されるもんだから
満足感が平常時の1.5倍･･･てな感じ(^^;

味に期待して日中突入するのは
あまりおススメしません･･･(._.)
早朝この時間に食べる、このジャンクさが
背徳感と併せて格別なだけなんです(>_<)

かき揚げだけで随分ボリウムが変わります。
まぁ量以上に、衣の油分とタマネギの甘みが
満腹感を押し上げるのでしょう＾＾
この甘み、スープの塩味とイイ起伏。

さあ、麺がダレないウチにススり切ろう！
タイムリミットは5分＾＾
スープの浸みた、かき揚げが崩れ落ち
アッサリスープにまったり感が広がるころには
もう9割方、片づけています＾＾

残り1分で、天かすとネギと麺を一気に頬張り
まだ冷めていないスープを
ドンブリから直接流し込んでフィニッシュ＾＾
立食いでレンゲなぞ使うものか( ｀ー´)ノ

ふぅー、朝からジャンクだぜ･･･と
既にひと仕事終わらせた感満載で
甘みと塩味とネギ臭さの余韻にひたりつつ
「いってらっしゃい」に背中を押され
よれたオッサンは出撃するのでした(￣ー￣)