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「京介ラーメン」@つけめん屋 赤羽京介の写真つけ麺推しの店名ですが、ラーメンも素晴らしいです。未食のかたには是非おすすめします。

スープは大変濃厚ですが、不思議なことにあまり重たく感じません。もし濃すぎると感じた場合は、卓上のつけ麺用の割スープをほんの少しだけ足してみてください。ガラッと変わります。

麺は細麺です。この麺がスープをガンガン持ち上げます。序盤にスープを一切飲まなくても、最後の方はかなり減ります。つまり、序盤にスープを飲みすぎてしまうと、後半にスープが残りません。注意してください。

難点は麺の量です。普通盛りだとかなり少ないです。+100円で大盛にしても、そこまで変わった気がしませんでした。普段からここのつけ麺を中盛で注文されるかたは、ラーメンの場合は特盛で注文されると良いと思います。+200円かかっちゃいますけどね。

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