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貝節麺raik 【方南町】【限定】地鶏と貝の昆布水つけ麺（塩）貝節で鶏系の限定は珍しく、鶏×貝のつけ麺限定。塩と醤油が選べるが貝には塩が合いそうなので塩を注文。全体的なビジュアルが美しいですねぇ。スープは鶏の甘みと貝の奥深さが感じられて香り深かった。じんわり体に染みる感じが良いですね。麺は綺麗な麺線で全粒粉入りの細麺。昆布水とスープと絡んでツルツルと食べれます。チャーシュー、穂先メンマ、海苔はスープに付けて美味しく頂きました。ライスが美味しく食べれた。醤油も気になりますが満足な一杯です！
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【限定】地鶏と貝の昆布水つけ麺（塩）
貝節で鶏系の限定は珍しく、鶏×貝のつけ麺限定。塩と醤油が選べるが貝には塩が合いそうなので塩を注文。
全体的なビジュアルが美しいですねぇ。
スープは鶏の甘みと貝の奥深さが感じられて香り深かった。じんわり体に染みる感じが良いですね。
麺は綺麗な麺線で全粒粉入りの細麺。
昆布水とスープと絡んでツルツルと食べれます。
チャーシュー、穂先メンマ、海苔はスープに付けて美味しく頂きました。ライスが美味しく食べれた。
醤油も気になりますが満足な一杯です！