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「みそラーメン(750円)」@永楽 本店の写真雨降るまん防の日曜日
20時台の訪問
先客0で貸し切り状態
いつもは醤油ラーメンですが
はじめて?のみそチョイス

店員さんにオーダーを告げて暫し待ちます
卓上にあったゆで卵は流石に無いですね
あの光景ももう見られない可能性が高いと思うと寂しくなります。

暫くして着丼
まずはスープをいただきます
冷えた身体に染みるオーソドックスな味噌ラーメン
麺は中太の縮れ麺で茹で加減的には柔らか目
通常のラーメンと同じ麺です
具材はシャッキリもやしとチャーシュー1枚と4分の1サイズの茹で玉子でこのあたりもラーメンと代わり無いです。

可もなく不可もないですが
個人的には味噌ラーメンなので
麺にもう少しパワーが欲しかったとこです

次は塩でも食べてみようかな?
タンメンも気になります

御馳走様でした。

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