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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【2022年初ネギ】*店2022年の初ネギはコチラ『ラーメンショップ足利50号店』さん。味玉も同時にキメてみた、仕様は「半麺、カタメ、コッテリ」だ。*丼豪快な和えネギ、炙り煮豚(半麺代替)、味玉、メンマ、海苔、ワカメが背脂と液状のアブラが確認できるスープに載って到着だ。*スープ豚骨の旨味と背脂の甘み、そしてカエシダレ一口目の美味さたるや神憑り的。特に早朝のスープはコッテリ感が強く、途中からウップとなりかけるのだ。*麺ボソモチ加減程良い生きている麺。書く事がない。うまい モンブラン うまい*具材「旧尾島」なみのボリュームを誇る和えネギ、麺よりも多く感じる程だ。賄いネギ丼にしたのは言うまでもない。炙りの入った煮豚は肉質、調味共に抜群。味玉はやや薄味でミディアムレア仕上げだ。*総評スープ濃度の高いラーショがお好きな貴兄には是非ともオヌヌメしたい一杯だ。アタシは歳をとりすぎたのでR。ごちそうさまなわけだが
こんばんは。「書く事がない」最高の表現! ご馳走になり申した。
朝からネギをキメる事で、この日のハイパフォーマンスは確約されましたな…。
【2022年初ネギ】
*店
2022年の初ネギはコチラ『ラーメンショップ足利50号店』さん。
味玉も同時にキメてみた、仕様は「半麺、カタメ、コッテリ」だ。
*丼
豪快な和えネギ、炙り煮豚(半麺代替)、味玉、メンマ、海苔、ワカメが背脂と液状のアブラが確認できるスープに載って到着だ。
*スープ
豚骨の旨味と背脂の甘み、そしてカエシダレ一口目の美味さたるや神憑り的。
特に早朝のスープはコッテリ感が強く、途中からウップとなりかけるのだ。
*麺
ボソモチ加減程良い生きている麺。書く事がない。
うまい モンブラン うまい
*具材
「旧尾島」なみのボリュームを誇る和えネギ、麺よりも多く感じる程だ。
賄いネギ丼にしたのは言うまでもない。
炙りの入った煮豚は肉質、調味共に抜群。味玉はやや薄味でミディアムレア仕上げだ。
*総評
スープ濃度の高いラーショがお好きな貴兄には是非ともオヌヌメしたい一杯だ。
アタシは歳をとりすぎたのでR。
ごちそうさまなわけだが