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「長崎チャンポン」@香蘭の写真長崎でチャンポン食べられないので佐世保チャンポン老舗へ。

ここは駅の端にあります。
向かいに同じ様なデザインの暖簾のチャンポン屋があります。

席に着いてチャンポンを注文。
麺少なめが出来るか聞くと残してくれればいいよって。

お父さんが中華鍋を振ってます。
10分もしないうちに着丼。

結構なボリューム二郎並に野菜の山が。

魚介はイカ、エビ、牡蠣。
とても贅沢な具材。

麺は関東でもお馴染みリンガーハットみたいな太丸麺ストレートやわめ。
こちらも結構量がありました。

スープは豚骨ベースで炒めた野菜と魚介の旨味が溶けてます。
カエシは薄目で途中で飽きが来てしまう。

次から次へとお客さんが来ます。

人気店なんですね。

ご馳走様でした。

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