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長崎でチャンポン食べられないので佐世保チャンポン老舗へ。ここは駅の端にあります。向かいに同じ様なデザインの暖簾のチャンポン屋があります。席に着いてチャンポンを注文。麺少なめが出来るか聞くと残してくれればいいよって。お父さんが中華鍋を振ってます。10分もしないうちに着丼。結構なボリューム二郎並に野菜の山が。魚介はイカ、エビ、牡蠣。とても贅沢な具材。麺は関東でもお馴染みリンガーハットみたいな太丸麺ストレートやわめ。こちらも結構量がありました。スープは豚骨ベースで炒めた野菜と魚介の旨味が溶けてます。カエシは薄目で途中で飽きが来てしまう。次から次へとお客さんが来ます。人気店なんですね。ご馳走様でした。
ここは駅の端にあります。
向かいに同じ様なデザインの暖簾のチャンポン屋があります。
席に着いてチャンポンを注文。
麺少なめが出来るか聞くと残してくれればいいよって。
お父さんが中華鍋を振ってます。
10分もしないうちに着丼。
結構なボリューム二郎並に野菜の山が。
魚介はイカ、エビ、牡蠣。
とても贅沢な具材。
麺は関東でもお馴染みリンガーハットみたいな太丸麺ストレートやわめ。
こちらも結構量がありました。
スープは豚骨ベースで炒めた野菜と魚介の旨味が溶けてます。
カエシは薄目で途中で飽きが来てしまう。
次から次へとお客さんが来ます。
人気店なんですね。
ご馳走様でした。