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まろやかな醤油といりこの香ばしさや苦味が感じられるスープです。分かりやすく言うと、タタミイワシ的な風味が感じられます。魚感が十分に味わえます。ストレートの細麺が硬めに茹で揚げられていて、パッツン感があります。麺は平打手揉み中太麺も選べるようです。白だし醤油ラーメンも楽しみです。ごちそうさまでした。
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千年
TJ
Maru
さんちゃん
minasu
ストレートの細麺が硬めに茹で揚げられていて、パッツン感があります。麺は平打手揉み中太麺も選べるようです。
白だし醤油ラーメンも楽しみです。
ごちそうさまでした。