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「真珠」@楽観 川越店の写真スープは、シャバ系の清湯塩味。
クセない味わいでタマネギの風味も合わさってかなり上品な味わい

麺は細ストレート

チャーシュー、メンマ等素材の質も高い

琥珀もですが、唯一無二の一杯です

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