レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
厚みのある豚骨、それに負けない魚介の主張を感じる濃厚豚骨魚介系。麺は比較的加水高めで粘度と弾力のあるムチっとした太麺、濃度のあるスープに負けない小麦の力強い主張でバランスが取れている。極太メンマ、レアチャーシューのトッピングも共に品質しっかりで流石。
麺は比較的加水高めで粘度と弾力のあるムチっとした太麺、濃度のあるスープに負けない小麦の力強い主張でバランスが取れている。
極太メンマ、レアチャーシューのトッピングも共に品質しっかりで流石。