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2022.02.27煮干を求めて行ってきました。L字のカウンターにテーブルとこじんまりとして和風な趣のある店内。特に迷わずに表題をオーダー。お昼時はライスが無料で提供されます。香ばしい煮干しが感じられるスープ。スープの底には煮干の粉が溜まっており、スープを混ぜると煮干感がアップする。弾力の強い細麺ストレート。こちらに来てからこの雰囲気の麺が多いもうにも感じる。薄切りのチャーシューに柔らかい材木メンマ。海苔と糸唐辛子も乗る。のんびりと一宮市のラーメン屋さんも廻って行きます。ご馳走様でしたー。
こんにちは。 なかなか評価が割れているお店ですね。 個人的には煮干しは粉感がない方が好みです
煮干を求めて行ってきました。L字のカウンターにテーブルとこじんまりとして和風な趣のある店内。特に迷わずに表題をオーダー。お昼時はライスが無料で提供されます。
香ばしい煮干しが感じられるスープ。スープの底には煮干の粉が溜まっており、スープを混ぜると煮干感がアップする。
弾力の強い細麺ストレート。こちらに来てからこの雰囲気の麺が多いもうにも感じる。
薄切りのチャーシューに柔らかい材木メンマ。海苔と糸唐辛子も乗る。
のんびりと一宮市のラーメン屋さんも廻って行きます。ご馳走様でしたー。