レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今週(2/28～3/6)限定の試作メニュー。家系ラーメンとのことです。500円の家系ラーメンと650円の特製家系ラーメンの2種類。＋150円でチャーシュー増し、メンマ、玉子半分なのでお得かな。麺は並盛150gとのこと。中太ストレートで硬すぎず柔らかすぎず。コシがしっかりある上々の麺はスープと合っていますね。スープは豚骨醤油で濃厚ながらしつこさやくどさの無いバランスがとれた感じ。バラチャーシューは薄めでややぱさぱさした感じ。メンマは硬めかな？玉子は薄めな味付けでしょうか？これもいい感じですね。海苔とほうれん草も麺とうまく付き合っています。昨今の状況を考えると、650円でこの内容は嬉しいですね。
NCC183
ほぅほぅおばあちゃん
食いしん坊
ratomen
家系ラーメンとのことです。
500円の家系ラーメンと650円の特製家系ラーメンの2種類。
＋150円でチャーシュー増し、メンマ、玉子半分なのでお得かな。
麺は並盛150gとのこと。中太ストレートで硬すぎず柔らかすぎず。
コシがしっかりある上々の麺はスープと合っていますね。
スープは豚骨醤油で濃厚ながらしつこさやくどさの無いバランスがとれた感じ。
バラチャーシューは薄めでややぱさぱさした感じ。
メンマは硬めかな？
玉子は薄めな味付けでしょうか？これもいい感じですね。
海苔とほうれん草も麺とうまく付き合っています。
昨今の状況を考えると、650円でこの内容は嬉しいですね。