3月3日木曜日　15時帯訪問　　空席で着席できました。

ねぎとろチャーシーラーメン（醤油）　並盛　をオーダーさせていただきました。1,100円

スープ　昔からよく来ているのでいつもの味。壱発の味なんですよねー。スープ自体はそこまで強くなく、油も多くなく、主張重視なわけではありません。でもでも一口飲むと優しうまい味わいなのです。麺と具材のハーモニーと共に頬張るのにベストマッチングなスープと言えると思います。カテゴリーに壱発って感じなんです。
麺　細いんです。少し、ほんの少しウェーブでしょうか？スープと絡んでうまみ出るって感じなのです。
共演　チャーシューはね、壱輪の華です。掛け合いのあるお店ですから。大判薄目、やわめです。自分は温めてやわめ増幅させたいので、1枚ずつはがしてうまうまスープに浸して、浸してる間に麵と他の具材とスープを頬張る。そしてやわやわチャーシュー食す。これ定番。そのほかもまずはネギ。細目クル気味味付けねぎのシャキシャキ感も併せて抜群の具合。とろろは和えてトロロ。海苔は食間のほっと一息に最高。メンマも程よく主張してくる。最後にハートの昆布を食して心もほんわか。

大変美味しくいただきました。ありがとうございました。