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85点
味玉ラーメン：800円[ラーメン/豚骨]
博多一幸舎 総本店（福岡県福岡市博多区）shige

「味玉ラーメン：800円」@博多一幸舎 総本店の写真博多ラーメンの新しい潮流として「泡系」というのがあり、最近人気があるが、その「泡系」の元祖が当店のようである。以前、支店で食べたことがあるのだが、その時はあまり、その特徴を知らずに食べていたような記憶がある。土曜日の開店直後11時過ぎに行ったが並ばずに入店できた。店内は清潔感あり店員の接客も丁寧で居心地のいい空間。味もしっかりした豚骨で美味い！味玉もいい味が出ていて美味しかった。他店との違いは良く表現出来ないが美味しいことは間違いない。

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