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84点
しおらーめん中(750円)味玉(100円)[ラーメン/塩]
らーめん奏（愛知県名古屋市昭和区）№61

「しおらーめん中(750円)味玉(100円)」@らーめん奏の写真名古屋出張、12:25着、中待ち2人目。藍色縁のドンブリに見た目綺麗な塩ラーメン。透明な黄金スープは、しっかり鶏、昆布などの出汁を感じる。麺は、線が揃って弾力、歯応え抜群。チャーシュー2種もしっかり旨い。細切り昆布が特徴的。美味しく上品な一杯。

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