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「限定/味噌油そばマークⅡ+中盛り+ネギめし」@ラーメン 大山家 昭島店の写真今回訪問:2022/3/4

11:15入店 先客4(後客5くらい)
3/1から始まった、第3弾の限定味噌をいただきに。他客の注文を聞いていると、狙うところは皆一緒のようですね。

「限定/味噌油そばマークII」950
「中盛り」100
「ネギめし」200

第3弾はラーメン→つけ麺ときたので、やはり汁なし!予想通りの展開ですが、そもそも3連発してくること自体が珍しい…


◆限定/味噌油そばマークII+中盛り

トッピングは、チャーシュー・キャベツ・ほうれん草・肉味噌・コーン。

見た目的には「旨辛台湾油そば」や「濃厚肉味噌和えそば」に似ているけど、コーンの存在でこれが味噌であることをアピールしている感じかな。

先ずはそのまま啜ってみると、味噌感は3種の中で1番強いが意外と優しめのお仕立てでした。
オススメの食べ方は、やはりネッチャリしてくるまで混ぜて、ニンニクちょい足し。こっちの方がメリハリがでていっそう味噌を感じられますね。


◆ネギめし

いつものネギめしに、肉味噌とニンニクを乗せて少量の味噌ダレをかける。これが最強の組み合わせと言っても過言じゃない。

肉味噌が限定で添えられている時期だけのお楽しみ!!


〆は、添えられたスープかけ~の、ごはん入れ~の…
いつもながら満足のゆく一杯でした。

(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"


★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認ください。
http://www.mennosusume.net/archives/46089512.html

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