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煮干に鶏豚の白湯を合わせたスープで、岩海苔がアクセントになっています。トッピングはレアチャーシュー1枚、海苔、水菜、紫キャベツなどです。麺はパッツンとした食感の細麺で首都圏の煮干を思い出す一杯です。杯数限定の濃烈クリーミー煮干sobaも食べてみたいです。
macleod
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トッピングはレアチャーシュー1枚、海苔、水菜、紫キャベツなどです。
麺はパッツンとした食感の細麺で首都圏の煮干を思い出す一杯です。杯数限定の濃烈クリーミー煮干sobaも食べてみたいです。