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「醤油ラーメン」@ラーメン専門 宮の森の写真2022年3月10日

茶濁したスープのらーめんは野菜ものっていて二郎系っぽい一杯です。スープは豚骨ベースのものでこってりしています。豚骨のパンチがあり濃度はやや高めでまあまあです。二郎系としてはしつこ過ぎずあっさり過ぎずわりとちょうどいいです。ただ特筆するところもなくわりとありがちな感じにも思えてしまいます。
麺は3種類から選択でき二郎系の太麺にしました。ややゴワゴワしたもので二郎好きの人にはいいかもしれません。チャーシューは煮豚で柔らかく旨味もありなかなかです。メンマは普通です。野菜はもやし、ネギ、キャベツで増しにしましたが盛りは普通でシャキシャキでまあまあです。

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