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2022-48杯目(3月10杯目)🍜◎塩ワンタンメン🏠麺処ら塾🗾神奈川県藤沢市鵠沼花沢町2-16 🚉藤沢駅 🚶5分 💤火 Tuesday営業情報告知 無(📞0466-50-9016)---------------------------------------------2022/3 平日昼 初訪問かつて鵠沼時代の支那そばやにて店長を務められた故佐野実氏の愛弟子さんのお店正に支那そばや直系1129、開店1分前に到着し並び8人目L字カウンターの奥から順に座っていき、真ん中ぐらいに着席◎塩ワンタンメン¥1150動物下地に魚介香り終始出汁感溢れる♪塩分はやや高麺は約1mm☐断面の極細ストレートでかなり長め低加水っぽいパツンとした歯切れの良さと多加水風なしなやかさを兼ね揃える具材は、チャーシュー、ワンタン、メンマ、小松菜、ネギチャーシューは肩ロース煮豚ワンタンは肉＆海老の2種
Tamagooo
kazuzu99
ラーメン屋けんちゃん
NoonNoodle
ぼらぼらら
🍜◎塩ワンタンメン
🏠麺処ら塾
🗾神奈川県藤沢市鵠沼花沢町2-16
🚉藤沢駅 🚶5分
💤火 Tuesday
営業情報告知 無(📞0466-50-9016)
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2022/3 平日昼 初訪問
かつて鵠沼時代の支那そばやにて店長を務められた故佐野実氏の愛弟子さんのお店
正に支那そばや直系
1129、開店1分前に到着し並び8人目
L字カウンターの奥から順に座っていき、真ん中ぐらいに着席
◎塩ワンタンメン¥1150
動物下地に魚介香り終始出汁感溢れる♪
塩分はやや高
麺は約1mm☐断面の極細ストレートでかなり長め
低加水っぽいパツンとした歯切れの良さと多加水風なしなやかさを兼ね揃える
具材は、チャーシュー、ワンタン、メンマ、小松菜、ネギ
チャーシューは肩ロース煮豚
ワンタンは肉＆海老の2種