コメント
こんにちは!
辛さは?しょうでしょうか・・
eddie | 2022年3月20日 08:14jimさん、おはようございます。
でかっ!!
そりゃ言われるでしょうね(笑)
記念撮影とかもされちゃうレベルです。
ニンニク少し辛味少し
でも麺はいっぱい(〃^∇^)o_彡☆
豚星。そろそろ行きたいですね♪
ひゃる | 2022年3月20日 08:45jimさん こんにちは!
「ゴロウマル」はこういうメニューなんですね〜‼️
貴重な情報をありがとうございます😊
ヨコべー | 2022年3月20日 09:26Jimさん、
もうすぐ3桁訪問ですね。
しかし、メニュー名の由来がわからない...
まなけん | 2022年3月20日 10:12eddieさん、コメントありがとうございます。
辛さはないから、安心して食べられますよ~
ひゃるさん、コメントありがとうございます。
独立された方がいたり、通常営業に戻ったりで、行列は落ち着いている気がしますので、機会あればぜひ!
ヨコべーさん、コメントありがとうございます。
こちらはお薦めです、機会あればぜひ!
ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます。
そうですね、限定がこれだけあるお店も珍しい気がします。しかも旨いです。
まなけんさん、コメントありがとうございます。
メニュー名の由来が分からないことはここではよくあるので・・・
気づけば3桁間近です、ちょっと行きすぎですね。。


鬼脂権造

saima

rourou





コールは「ニンニク少し、辛味少し、マヨネーズ」初めて見た新人さん?めちゃくちゃ手際がいい。
着丼すると、左隣の人に「でかっ」と言われ、少し恥ずかしい…
野菜の盛りがすごいし、麺もたっぷり。
スープ:練り白ゴマたっぷりのねっとり濃厚な汁無し。白ゴマの甘みと風味、豚の旨味がきいてめちゃくちゃ好きなやつ。濃厚ですが、そこまでしつこくなく箸が止まらない。
麺:自家製平打ち極太麺。もっちりして、タレが絡みまくります。700g申請ながら、タレと麺の旨さに後押しされて、美味しく完食。
具材:豚、野菜(キャベツ、もやし)、ネギ、のり、追加の生卵。豚は分厚いものが2枚、味付けはあまりされてないですが、濃厚なタレとあわせるにはちょうどいい。野菜はシャキホクとして、その甘味でそのままでいけるし、マヨネーズやタレに絡ませるとさらにいい。
最後にスープ割をして、白ごま担々麺にすると、これが正解!
あまりの旨さにグビグビ飲んでしまいました。
とても美味しかったです、ごちそうさまでした。