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コメント
なべさん
こんばんわ。
ちゃっら♪へっちゃら♪違いましたか？（怖）
この時間にトロチャーシュー思い出すのはヤバいですねw
辛味もですか自分には中毒性ある味です。
上野店は行った事ないですがBMはしてます！
りょうま | 2022年3月19日 22:01りょうまさん、こんばんは。
人形町の本店には、排骨の揚げ方があと一歩及びませんが
それでもかなりの完成度でして、
はしごさん本支店は
既に追い越してしまったと思いますよ･･･(^^;
しかし、白メシに排骨とタクアンとシャバ担スープ･･･
どうしてこんなに美味いのでしょうねぇ(￣ー￣)
なべ | 2022年3月19日 22:13こんばんは。大辛へっちゃら凄いです。私、辛いのが苦手で食べれないので…。汗かきながら食べる美味しいモノってやみつきになりますよね。笑
xxxx | 2022年3月19日 22:424ｘさん、こんにちは。
私はシャバ坦や、ニュータンタンの辛さは大概、
大辛へっちゃらなんですが、
蒙古さんの辛さには、普通でも着いていけません…
どこが境界線かわからないんですけど(>_<)
なべ | 2022年3月20日 08:50こんにちは。
辛さはマイルド・1辛が基本です😅
中本では、普通のタンメンですが(爆)
やっぱりネコが好き | 2022年3月20日 09:27こってりネコが好きさん、こんにちは。
ゆるーい辛さって、逆にジワジワ辛く感じるんですよ！
ビシっと大辛で、ある一線を越えると、逆に辛さを感じず、
程よい刺激とウマミを味わえますから、ダマされたと思ってお試し下さい。
本当にダマすつもりなど、コレっぽっちもございません･･･(￣ー￣)
なべ | 2022年3月20日 15:21あれ？
排骨先輩、ご無沙汰しております…が、カレー味の排骨…あれえ…。
近日行こうと計画しているお店ですが、とろチャーシューまで入っていて、このお値段。良いですね、お安い。
大辛でライスはマスト。ライスにスープが絡んだ排骨をランディングさせて…素晴らしいじゃありませんか。
無料クーポン…いいなあｗ
Dr.KOTO | 2022年3月28日 20:55Ｄｒ．ＫＯＴＯさん、こんばんは。
仕方ないじゃないですかっ！美味いのだからっ(￣▽￣)
流石、分かってらっしゃる。
この1Ｋ越えにもキラリと光る高ＣＰにご賛同頂けるとは( ｀ー´)ノ
大辛、白メシ、沢庵･･･イケまっせー＾＾
なべ | 2022年3月29日 18:50
沢山あがっていたように思います。
も、もしや！「ぱいこうだんだんめん」がブレイクするのか？？
とまぁ大好物だからそんなうねりが気になるのでしょうけど
色んなお店の排骨情報を見ていたら
必然、排骨シャバ担が食べたくなるワケで･･･
やっと時間作って堪能して参りました＾＾
御徒町の寿限無さんへＧｏ！
通し営業なので15時近くでも食べられて幸せ♡
未だ値上げもせず良心的なお店です。
大辛、バリカタにサービスライスを添えて。
無料クーポンでトロリ味玉も頂きましたが
到着遅れて写真に納まりませんでした。
コチラのイッパイには
デフォ担々用の分厚いトロチャーシューも入っていて
これがまた美味＾＾
トクした気分になるのです。
今回も芝麻醤が醤油清湯を覆い隠す素晴らしいブレンド。
醤の隙間から清湯が覗くようじゃダメなんです＾＾
はしごさん本店が、時々やらかすんですよねぇ。
全然、芝麻醤が足りない薄っぺらいヤツ(-"-)
でもコチラは大丈夫。
この胡麻感が、辛味の中に
甘みを伴うふくよかさを演出してくれて
シャバいのに濃厚と言えましょう＾＾
大辛、全く問題なし。
辛いんですよ！？大汗かきまくったし。
が、しかし。美味し。
刺激とコクの波状攻撃にレンゲと箸が止まりません。
カレー方向に薄く下味を仕込まれた
排骨の肉感、脂感がまた。
このスープと相性の良いことよ＾＾
アツアツの排骨が
この大辛スープをまといながら
サクっと千切れてジュワっとウマミが広がり
ブルンと脂身が跳ねるその瞬間。
白メシとタクアンをかき込み
スープと麺が一気に流し込むという
鮮やかな連携プレイ＾＾
鼻腔をくすぐるスパイスの香りと
食道で感じる熱く辛い余韻をしばし楽しむ･･･
ああ、至福じゃ～(´▽｀)
食べたい欲求がかなり高揚していたので
その満足感たるや最高潮。
残り三分の一、少し酢を垂らし
仕上げのサッパリ感を味わって完食・完飲。
チョイ足しの酢がまた、イカすのです＾＾
神田もいいですが
やっぱりコチラのフィット感は素晴らしいなと。
ちょっとしたコトなんでしょうけどね。
時間作って、わざわざ食べに行った甲斐がありました。
大辛、へっちゃら（死語）。
大変満足致しました( ｀ー´)ノ