2008年5月4日(日)訪問。

温泉に泊まりに行く前に寄りました。
喜多方で合流する予定でしたが、渋滞で間に合わず郡山へ。
12:11入店。先客11名，後客6名。
「トクちゃんらーめん(690円)」を注文しました。
郡山ですが、東京らーめんのお店だそう。手打ち麺ですが、白河でもありません。
広い通りにありますが、なかなか目立たないお店でスルーしそうになりました。
店内はこちらもシンプルです。
12:24らーめん登場。
なかなかシンプルなラーメンですね。
では、スープから。
スープの表面にはラード膜があり熱々です。
味は濃い目ですね。
出汁には鶏をメインに昆布や煮干し系を使っているようです。
鶏のコク・旨味もしっかりありながら魚介の効いた味わいになっています。
ちょっと塩角は立ち気味ですが、全体的なまとまりは良く、美味しいスープになっています。

麺は手打ちで、お馴染みのビロビロの平打ち麺。
ちょっと軟らかめのゆで加減でコシが弱いのは残念ですが、スープとの絡みもよくスープを持ち上げた麺がするするっと喉を通っていきます。
まあ、なかなか美味しい麺です。

具にはチャーシュー、メンマ、茹でほうれん草、なると、刻みネギ、海苔。
チャーシューはバラロール系２枚。いわゆるラーメンのチャーシューの味わいです。

12:29完飲完食。
ちょっと軟らかめの麺とラードが強かったのは残念でしたが、期待通りの味わいで申し分なかったです。
また機会があれば寄ってみたいお店のひとつです。