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週末の11時半頃．カウンタ席に案内されるがすぐ外待ち発生．新しいお店に興味津々なのだろう．居抜きの店内は前のお店と同じに見える．まだ新しくてすごく綺麗．座敷席充実でグループ客向き．店員さんは慣れてないけど一生懸命さを感じる．しかし回転が悪い．35分で登場．しびれた． 麺は中細のストレート．写真を撮る時間があったとはいえ，柔らかめを越して伸びている．モチモチとして悪くない．体感150g．スープはこの日はアサリとカキ．確かに貝である．淡くて印象薄め．後になってひどく喉が渇いたので塩分それなりにあったのかな．チャーシューは大ぶりで味付けは薄めで肉感は良い．岩のりが合うけどスープに勝ってる感じ．後払いして元気良い声に送られた．登録したので応援を込めて点数はおまけ．長く続くと良いと思う．
こんにちは。 一生懸命さは伝わるのですが・・・。 最後の一行に同感です。
頑張れ！って感じですよね。 どうブラッシュアップしていくかじゃないかと。
おばんです ども。 行かれましたね。 一方的な知り合いで、「かたばみ」さんという人がおりますが、もしかして親戚かなとも。 ちょっと高めで、なかなか手が出ませんが、今後どのような発展を見せるかですね。
Paul
いぐ
もんど
ピップ
Mars
glucose
80点
85点
80点
80点
80点
麺は中細のストレート．写真を撮る時間があったとはいえ，柔らかめを越して伸びている．モチモチとして悪くない．体感150g．スープはこの日はアサリとカキ．確かに貝である．淡くて印象薄め．後になってひどく喉が渇いたので塩分それなりにあったのかな．チャーシューは大ぶりで味付けは薄めで肉感は良い．岩のりが合うけどスープに勝ってる感じ．後払いして元気良い声に送られた．登録したので応援を込めて点数はおまけ．長く続くと良いと思う．