※越谷二郎でちょいマシ

2022年1月9日(日)12:30到着、中待ち5名・外待ち4名に接続。
3回目の訪問。
ひゃるさんのレビューで麺マシ情報があって狙っていました。

券売機で、
大ラーメン850円、キムチ100円を購入。
ブタは売り切れでした。
食券を渡す時、一気に麺マシに行くか麺ちょいマシに行くか迷ったが、段階を踏んでいこうとちょいマシでお願いしました。

12:45着席。
しばらくしてコール、ヤサイニンニクで。
12:51ラーメン登場。
洗面器丼の大きな丼で登場です。
ここはすり鉢じゃないんですね。

スープは微乳化ですが、豚の旨味はしっかり出ています。
FZの効きはライトで、カラメでも良かったかも。
ニンニクは刻みでパンチがあり美味しいです。

麺は自家製オーション系の太平打ち縮れ、ちょい軟らかめな茹で加減。
ちょいデロ麺よりですね。
最初は味気ない感じですが、食べていくとスープとの絡みは良くなってお行きますね。
麺量はちょいマシですが、それでも750gはある感じ。
ワシワシ食べていきます。

具にはもやしメインのたっぷりの野菜、シャキシャキして美味しいです。
味はないのでスープに浸して食べていきます。
ブタは2枚、程よい軟らかさで食べやすいです。
キムチはニラ入り、ピリ辛で味気ない野菜のアクセントで重宝しました。

13:15完食。
頑張ったけど14分ほどかかりました。
お腹的にはまだいけそうだったので、次は麺マシ狙います。

※この後、関内と湘南藤沢の麺マシ廃止を知ってショックを受けました。
小麦の値段もあがっているので早めに行きたいですね。