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22:20に伺いました。先客8名、後客4名。
ねぎらーめんを注文。薬味が調っており、王道のトンコツラーメンがいただけそうです。
ネギがたっぷりのったラーメンです。豚骨には青ネギがよく合いますね。
麺は極細でカタ麺にすればよかったかなぁと思いましたがなかなか風味の効いたタイプでおいしかったですね。
スープは濃度が高い。かえしの醤油がけっこう効いており、味が濃いです。
まさに王道。期待を裏切らない。小腹が空いたけどカロリー気になるな~というときの深夜ラーメンにもってこいです。

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